В ноябре 2010 года на украинском рынке молочных продуктов потребителям впервые было предложено молоко органического происхождения, произведенное именно украинским производителем, а именно: аграрной группой компаний ЭтноПродукт.В своей деятельности предприятия Группы ЭтноПродукт руководствуются органическими принципами ведения хозяйства, а именно: не используют индустриальных методов производства, генетически модифицированных организмов и стимуляторов роста, пестицидов и другой агрохимии; заботливо используют естественные ресурсы, не принося вреда окружающей среде.
По требованиям европейсrих стандартов органического производства в рационе животных должно быть 95% органических кормов, 50% из которых необходимо вырастить на собственных полях.
В 2007 году специалисты Института экологического маркетинга (IМО, Швейцария) провели проверку предприятий Группы ЭтноПродукт на соблюдение норм органического земледелия, в результате которой проедприятия ЭтноПродукт получили органические сертификаты на землю. Это стало первым шагом на пути производства органических продуктов питания.
Специалисты ЭтноПродукта выращивают и отбирают лучшие семена, применяют щадящие методы обработки земли, своевременно собирают урожай — этим самым заботясь о наилучших природных качествах сельскохозяйственной продукции.
В основу методов разведения большого рогатого скота положены принципы медленного развития, свободного выпаса и выгула животных, бесстресовых условий их содержания, гуманное к ним отношение. Кормление только собственными органическими кормами, для лечения используются только натуральные средства и естественные методы.
Производство продукции ЭтноПродукт на всех этапах тщательно контролируется сертификационными органами: проверяется состояние почвы, условия хранения, транспортировка, продажа и т.д.
Кроме того, предприятиям Группы ЭтноПродукт выдвигается ряд условий, после выполнения которых, хозяйству присваивается статус органического — выдается соответствующий сертификат.
Каждый последующий год проводятся обязательные инспекции по соблюдению условий стандартов в деятельности предприятий Группы.
В сентябре 2010 года молоко ЭтноПродукт получило органическую сертификацию согласно европейским нормам. Украинские любители здорового питания уже смогли по достоинству оценить этот полезный продукт, приобретая его в киевский магазинах.
По материалам http://etnoprodukt.com.ua
