Органический мёд – это мёд полученный в результате ведения органического производства сертифицированного в соответствии с требованиями стандартов и правил органического производства.
В странах ЕС производство органического мёда регулируется соответствующими постановлениями. В Украине пчеловодство регламентируется законом «О пчеловодстве», а качество и безопасность мёда – государственным стандартом (ДСТУ 4497:2005). Законодательства на органический мёд, как и на [...]
Читать полностью
Переход на органическое производство продиктован не только мировой модой на здоровый способ жизни. Подержание пищевой цепочки, соблюдение баланса в природе, запрет использования вредных веществ и технологий – правила в органике, которые могу спасти мир.
Органические мед, как источник здорового питания – это первое преимущество органики, но далеко не главное. Загрязнение окружающей среды, истощение почв, высыхание водных [...]
Читать полностью
Европейская комиссия объявила студента из Германии победителем конкурса на лучший единый логотип для биопродуктов в странах Евросоюза, его дизайн логотипа набрал 63% голосов.
Читать полностью
Эти Принципы являются основной для развития органического сельского хозяйства. В них отражены возможности, которые органическое сельское хозяйство может дать миру и видение путей улучшения ведения сельского хозяйства в глобальном масштабе.
Сельское хозяйство – один из основных видов деятельности человека, т.к. пища является ежедневной жизненной потребностью людей. История, культура о общественные ценности нашли свое отображение в сельском [...]
Читать полностью
Независимый Центр Потребительский Экспертиз “ТЕСТ“ провел исследование семи марок гранатовых соков. Один из образцов был маркирован, как органический сок.
ТЕСТ уже проверял гранатовые соки в конце 2008 г. И тогда результаты были шокирующими. Гранатовые соки были без граната, а были и такие, которые не содержали никакого сока вообще. В это раз, идентификация гранатов в соке, показала, [...]
Читать полностью
Постановление совета ЕС № 834/2007 от 28 июня 2007 года про органическое производство и маркировку органических продуктов и отмена Постановления ЕС № 2092/91.
Читать полностью
Проект Закону України про органічне виробництво
ЗАКОН УКРАЇНИ
Про органічне виробництво
Цей Закон визначає правові, економічні, соціальні та організаційні основи ведення органічного сільського господарства, вимоги щодо вирощування, виробництва, перероблення, сертифікації, етикетування, перевезення, зберігання та реалізації органічної продукції та сировини і спрямований на забезпечення раціонального використання ґрунтів, охорону здоров’я населення та довкілля.
Читать полностью
Дополнения и изменения № 8 к СанПиН 2.3.2.1078-01 “Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов”
Читать полностью
Национальная органическая программа США (NOP).
Стандарты НОП США (Министерство сельского хозяйства США, Служба сельского хозяйства в США маркировка CFR часть 205, Национальна органическая программа)и указания на органическое производство.
Читать полностью
JAS(Japanese Organic System)
Закон Японии о стандартизации и правильной маркировки сельскохозяйственной и лесной продукции № 175 с соответственными указаниями в части органического производства.
Читать полностью